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Wagyu – Vorbestellung
Die Wagyu-Rasse, die ursprünglich aus dem japanischen Kobe stammt, ist für ihre außergewöhnlich ausgeprägte Marmorierung und ihren vollmundigen Geschmack bekannt und zählt zu den teuersten Fleischsorten der Welt. Die Japaner betrachten Wagyu als einen ihrer nationalen Schätze, und der Export außerhalb Japans war jahrhundertelang verboten. Der Export lebender Tiere wurde in der Geschichte nur zweimal genehmigt, und zwar in die USA (wo Wagyu überwiegend mit Aberdeen Angus gekreuzt wird) und nach Australien. Es handelt sich um ein absolutes Geschmackserlebnis.
Striploin/Rib Eye – je nach aktuellem Angebot.
Preis pro kg: 4.000 CZK (der genaue Preis richtet sich nach dem tatsächlichen Gewicht bei der Abholung)
Hinweis: Dieses Fleisch ist nur auf Vorbestellung erhältlich. Bitte reservieren Sie es und bezahlen Sie bei der Abholung im Restaurant.
0,00 CZK
Striploin/Rib Eye – je nach aktuellem Angebot.
Preis pro kg: 4.000 CZK (der genaue Preis richtet sich nach dem tatsächlichen Gewicht bei der Abholung)
Hinweis: Dieses Fleisch ist nur auf Vorbestellung erhältlich. Bitte reservieren Sie es und bezahlen Sie bei der Abholung im Restaurant.
