In Chodov wird Steak zum unvergesslichen Erlebnis!

MO–DO | 11:00 – 23:00 Uhr
FR | 11:00 – 24:00 Uhr
SA | 11:00 – 24:00 Uhr
SO | 11:00 – 22:00 Uhr

Reservierung

Mittagsmenü

Freitag, 30.1.2026
Das Mittagsmenü wird von 11:00 bis 14:00 Uhr serviert, ab 13:00 Uhr können Sie aus der Hauptspeisekarte bestellen.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit.
Das Mittagsmenü wird von 11:00 bis 14:00 Uhr serviert. Steaks aus dem regulären Angebot und aus dem Reifekeller können ab 11:00 Uhr mit dem Mittagsmenü bestellt werden.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit.
Das Mittagsmenü wird von 11:00 bis 14:30 Uhr serviert, wobei Sie auch Steaks aus der regulären Speisekarte bestellen können.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit.
Das Mittagsmenü wird von 11:00 bis 14:00 Uhr serviert, Steaks aus der Hauptkarte können ab 13:00 Uhr bestellt werden.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit.
Restaurant-Webflow-Vorlage – Napoli – Entworfen von Azwedo.com und Wedoflow.com
Der Grill glüht, das Fleisch duftet, die Stühle stehen bereit

Das perfekte Fleischerlebnis, das Sie verdienen!

Das Restaurant Stejkárna im Juli 2010 für Sie eröffnet. Wir sind ein Familienrestaurant und legen großen Wert auf die Qualität des Fleisches, das wir sorgfältig für Sie auswählen.
Voráčkovi
Klára & Karel Voráčkovi
Kontakt
Starochodovská 1360/78, 149 00 Prag 11-Chodov
+420 778 060 866
rezervace.chodov@stejkarna.cz

Fleisch in der Steakhaus

Die Garstufe liegt ganz bei Ihnen, um alles andere kümmern wir uns!

Unser Fleisch stammt überwiegend aus südamerikanischen Zuchtbetrieben der Rasse Aberdeen Angus, wo die Rinder dank der üppigen Vegetation keine Nahrungsergänzungsmittel oder Wachstumshormone benötigen. Südamerikanische Steaks haben einen ausgeprägten Geschmack und sind sehr saftig. Zu unserem weiteren ausgewähltem Rindfleisch gehört US Beef, Fleisch aus den USA von der Rasse Black Angus. Alle unsere Fleischsorten sind gereift.
Aberdeen Angus
Lassen Sie sich vom saftigen Fleisch des Aberdeen Angus verzaubern. Vollmundig, zart und einfach unvergesslich. Eine hervorragende Wahl für jeden echten Fleischliebhaber!
Wagyu-Fleisch
Die höchste Klasse unter den Steaks. Wagyu-Fleisch ist dank seiner Marmorierung ein perfekter Genuss. Viel mehr als nur Essen, es ist ein Erlebnis.
USDA Prime
„PRIME“ ist die höchste Qualitätsstufe für Rindfleisch, die vom US-Landwirtschaftsministerium vergeben wird. Nur 3 % des besten Rindfleischs, das in den Vereinigten Staaten produziert wird, darf als USDA PRIME bezeichnet werden. Zu Recht als „glückliche Kuh“ bezeichnet.
Fleisch vom Bauernhof Čunát
Gereifte Steaks von der Familien-Biofarm Čunát aus dem südböhmischen Dorf Osek in der Nähe von Milevsko im Bezirk Písek. Auf der Farm werden vor allem Fleischrinder der Rassen Masný Simentál aus der Schweiz und Charolais aus Frankreich gezüchtet.
À-LA-CARTE-MENÜ

Das Beste aus der Steakhaus

Vorspeisen und Suppen
Burger
Fleisch
Soßen
Beilagen
Salate und Desserts
Getränke
Weinkarte
Vorspeisen
Hausgemachte Gänsepastete
195 CZK
mit Preiselbeeren und Kräuterbaguette (1,3,7)
Rindercarpaccio
275 CZK
serviert mit Rucola, Grana Padano-Spänen und Pesto (7,8)
„Unser“ Räucherfleisch
175 CZK
mit Mayonnaise aus grobkörnigem Senf, eingelegtem Gemüse und französischem Baguette (1,3,7,10,11,12)
„Unser“ TATARÁČEK
265 CZK
Rinderfilet, Dijon-Senf, Mayonnaise, Worcestersauce, Kapern, Gurken, Zwiebeln, Trüffelöl, Rucola, Toast (1,3,7,10)
Nachos
155 CZK
Klassisch / Habanero, frittierte Mais-Tortilla-Chips mit Sauerrahm mit Knoblauch und Kräutern, warmem flüssigem Cheddar und würziger Tomatensalsa (1,7,9,10)
Gratinierte Jalapeño-Paprikaschoten
195 CZK
gefüllt mit Cheddar und Speck, serviert mit Sauerrahm mit Knoblauch und Kräutern und geröstetem Toast (1,3,7)
Gebratenes Rindercarpaccio
275 CZK
mit Demi-Glace-Sauce, Rucola und französischem Baguette (1,3,7,8)
Gegrillter Garnelenspieß
255 CZK
mit Kräuterbaguette und Safranmayonnaise (1,2,3,7,10)
Gezupftes Schweinefleisch
205 CZK
mit eingelegtem Gemüse und Kräuterbaguette (1,3,7,10)
Hähnchenflügel (250 g)
195 CZK
Buffalo / Sweet & Chilli / BBQ-
mit Gemüse-Crudités und kalter Sauce aus Blauschimmelkäse oder Sauerrahm mit Knoblauch und Kräutern (1,7,9,10)
Suppen
Suppe
95 CZK
je nach Tagesangebot
BURGER
Rindfleischburger „KLASIK“ (200 g)
395 CZK
gereiftes Rinderhackfleisch, Eissalat, Tomate, Zwiebel, Speck, Cheddar, Smokie-Mayonnaise (1,3,7,8,9,10,11,12)
Rindfleischburger „SMOKED” (200 g)
395 CZK
Reifes, kaltgeräuchertes Rinderhackfleisch, Spiegelei, Eissalat, Tomate, Zwiebel, Speck, Cheddar, Smokie-Mayonnaise und Chipotle-Mayonnaise (1,3,7,8,9,10,11,12)
Rindfleischburger „ČÍSBURGER“ (200 g)
405 CZK
gereiftes Rinderhackfleisch, Eissalat, Tomate, Zwiebel, Speck, flüssiger Cheddar, Smokie-Mayonnaise (1,3,7,8,9,10,11,12)
Rindfleischburger „BÁRBEKJŮ“ (200 g)
385 CZK
gereiftes Rinderhackfleisch, Eisbergsalat, Tomate, Zwiebelringe, doppelter Speck, Cheddar, BBQ-Sauce, Smokie-Mayonnaise (1,3,7,8,9,10,11,12)
Rindfleischburger „Jalapeño“ (200 g)
385 CZK
gereiftes Rinderhackfleisch, Eisbergsalat, Tomate, Zwiebel, Speck, Cheddar, Jalapeño-Paprika, Avocado-Chili-Paste, Smokie-Mayonnaise (1,3,7,8,9,10,11,12)
Rindfleischburger „LANÝŽÁK“ (150 g)
445 CZK
Filetiertes Rib-Eye-Steak, Rucola, Tomate, rote Zwiebel, Speck, Cheddar, Smokie-Mayonnaise und Mayonnaise mit Trüffelpesto (1,3,7,8,9,10,11,12)
Rindfleischburger „PORK“ (200 g)
375 CZK
Pulled Pork, Eisbergsalat, Tomate, Zwiebel, Speck, Cheddar, saure Gurke, Smokie-Mayonnaise (1,3,7,8,9,10,11,12)
Burger „VEGE“
345 CZK
Vegetarischer 1/4 LB Burger, Rucola, Tomate, glasierte Zwiebeln, Cheddar, saure Gurke, Smokie-Mayonnaise (1,3,7,8,9,10,11,12)
EXTRAS
Speck
50 CZK
ČEDAR
50 CZK
(7)
Jalapeño-Paprika
50 CZK
Eier
50 CZK
(3)
Glutenfreies Brötchen
50 CZK
Zu jedem Burger servieren wir Pommes frites, Coleslaw-Salat und hausgemachte Tartarsauce.
Warme Soßen
Hříbková
75 CZK
(1,6,7)
Pfeffer
75 CZK
(7,12)
Aus Blauschimmelkäse
75 CZK
(7)
Demi-Glace
85 CZK
(9,12)
Trüffel-Demi-Glace
105 CZK
(9,12)
KALTE SOßEN
BBQ
75 CZK
(1)
Blauer Käse
75 CZK
(1,3,7,10)
aus grobkörnigem Senf
75 CZK
(1,3,7,10)
aus grobkörnigem Senf
75 CZK
(1,3,7,10)
Pikante Tomatensalsa
75 CZK
Tatarisch
75 CZK
(1,3,7,10)
Joghurt mit Honig und Knoblauch
75 CZK
(7)
Sauerrahm mit Knoblauch und Kräutern
75 CZK
(7)
Koriander-Mayonnaise
75 CZK
(1,3,7,10)
Smokie-Mayonnaise
75 CZK
(1,3,7,10)
Smokie-Mayonnaise
75 CZK
(1,3,7,10)
Chipotle-Mayonnaise
75 CZK
(1,3,7,10)
Safran-Mayonnaise
75 CZK
(1,3,7,10)
Trüffel-Mayonnaise
105 CZK
(1,3,7,10)
Kräuterbutter
75 CZK
(7,12)
Beilagen
HAUSGEMACHTE Pommes frites
95 CZK
Pommes frites / Steak Pommes
85 CZK
HAUSGEMACHT Trüffel-Pommes frites mit Grana Padano-Käse
135 CZK
(3,7)
Trüffel-Julienne-Pommes frites mit Grana Padano-Käse
135 CZK
(3,7)
Grenaille-Kartoffeln, gebraten mit Speck und Zwiebeln
95 CZK
(7)
Kartoffelpüree mit Speck und Sahne
95 CZK
(7)
Gegrilltes Gemüse
105 CZK
(rote und gelbe Paprika, Zucchini, Zwiebeln, frisches Basilikum, Olivenöl)
Bohnenhülsen mit Speck
95 CZK
(7)
Gebratene Zucchini mit Champignons, Speck, Knoblauch und frischem Thymian
95 CZK
(7)
Gerösteter Mais in Butter
95 CZK
(7)
Gemischter Blattsalat
105 CZK
Kirschtomaten, getrocknete Tomaten, Radieschen, Mozzarella, Sauerrahm mit Knoblauch und Kräutern/Vinaigrette (7)
Krautsalat
95 CZK
(1,3,7,10)
Aufgebackene Baguette mit Kräuterbutter
75 CZK
(1,3,7,11,12)
Französisches Baguette
60 CZK
(1,3,7)
Brotkorb
60 CZK
(1,3,7)
Brotkorb
60 CZK
(1,3,7)
Salate
Gemischter Blattsalat mit Scheiben (100 g) Hähnchenbrust
265 CZK
Mozzarella, Kirschtomaten, getrocknete Tomaten, Radieschen, saure Sahne mit Knoblauch und Kräutern / Vinaigrette (7)
Gemischter Blattsalat mit Scheiben (100 g) Schweinefilet
275 CZK
Mozzarella, Kirschtomaten, getrocknete Tomaten, Radieschen, saure Sahne mit Knoblauch und Kräutern / Vinaigrette (7)
Gemischter Blattsalat mit Scheiben (100 g) US Flank Steak
305 CZK
Mozzarella, Kirschtomaten, getrocknete Tomaten, Radieschen, saure Sahne mit Knoblauch und Kräutern / Vinaigrette (7)
Salat mit ZIEGENKÄSE
275 CZK
Rucola, Preiselbeeren, Walnüsse, Honigdressing (7,8)
Caesar-Salat mit Hähnchenfleisch und Speck
295 CZK
Römersalat, Speck, Grana Padano, Sardellendressing, Croutons (1,3,4,7,10)
Caesar-Salat mit Garnelen
325 CZK
Römersalat, Grana Padano, Sardellendressing, Croutons (1,2,3,4,7,10)
Desserts
Käsekuchen
155 CZK
gemäß Angebot (1,3,7,8)
Schokoladenfondant
185 CZK
mit Eiscreme (1,3,7)
mit Vanilleeis (1,3,7)
Crème brûlée
165 CZK
mit Himbeeren (3,7)
gemäß Angebot (3,7)
Heiße Getränke
Ristretto / Espresso / LUNGO
60 CZK
Americano
60 CZK
(7)
Espresso Macchiato
70 CZK
(7)
Cappuccino
70 CZK
(7)
Latte
80 CZK
(7)
Americano
90 CZK
(7)
Doppio
90 CZK
(7)
Flat White
90 CZK
(7)
Entkoffeinierter Kaffee
nach Wahl
(7)
Tee von Harney & Sons
75 CZK
gemäß Angebot
Heißes Fruchtgetränk
80 CZK
Heißes Fruchtgetränk
80 CZK
Frischer Tee
90 CZK
Minze, Ingwer
Grog
85 CZK
Grog / Heiße Griotka
85 CZK
Glühwein
105 CZK
rot/weiß (1,3,6,7,9,10,11,12)
Bier vom Fass
Pilsner Urquell
0,5 l 69 / 0,3 l 59
(1)
Velkopopovický Kozel 11°
0,5 l 59 / 0,3 l 49
(1)
Vinohradská 11°
0,5 l 69 / 0,3 l 59
(1)
Hoegaarden Weiß
0,5 l 105 / 0,25 l 75
(1)
Birell Pomelo-Grapefruit
0,5 l 60 / 0,3 l 40
(1)
APA Frajerka 14°
0,4 l 75
(1)
Sonstige Spezialitäten
gemäß aktuellem Angebot
(1)
Bier Flasche
Birell hell/halbdunkel
0,33 l 60
(1)
Mixgetränke
Mimose
130
Cuba Libre
150
Mojito
160
(1,5,6,7,8,11)
Gin & Tonic
150
Skinny Bitch
140
Aperol Spritz
160
(1,5,6,7,8,11)
HUGO Spritz
160
HUGO Spritz
160
Negroni
130
Campari Orange
130
Weitere nach Angebot
Tequila
Mezcal Gusano Rojo
4 cl 110
Herradura Reposado
4 cl 185
Herradura Blanco
4 cl 185
Cognac, Metaxa
Metaxa *****
4 cl 85
Metaxa *******
4 cl 95
Hennessy V. S.
4 cl 145
Hennessy V.S.O.P.
4 cl 165
Martel V.S.O.P.
4 cl 180
WODKA
Großmutter
4 cl 85
Nemiroff Original
4 cl 85
Finnland
4 cl 90
Die Wahrheit
4 cl 110
Belvedere
4 cl 160
Gin
Bombay Saphir
4 cl 95
Mintis
4 cl 115
gemäß Angebot
Mintis
4 cl 115
Mintis
4 cl 120
Hendrick's
4 cl 110
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Limonaden
0,5 l 105 / 1 l 165
nach Tagesangebot (12)
Kofola vom Fass
0,5 l 60 / 0,3 l 45
Coca Cola / Zero
0,33 l 70
Targa Orange
0,25 l 70
Sprite
0,33 l 70
Vinea
0,25 l 70
Targa Tonic / Pink
0,25 l 70
Targa Florio
0,25 l 70
Saft
0,25 l 70
gemäß Angebot
Mattoni
0,33 l 60
nicht kohlensäurehaltig / leicht kohlensäurehaltig
Gefiltertes Wasser
1 l 85
ungesättigt / gesättigt
Red Bull
0,25 l 85
alkoholische Getränke
Aperitif
Campari
4 cl 75
Aperol
4 cl 85
Martini (12)
10 cl 95
Martini Bianco (12)
10 cl 95
Martini Extra Dry (12)
10 cl 95
Martini Rosso (12)
10 cl 95
Crodino – alkoholfrei
10 cl 85
Liköre
Bartida Rum
4 cl 65
Bartida Tuzemák
4 cl 65
Bartida Grün
4 cl 65
Bartida Grün
4 cl 65
Bartida Griotka
4 cl 65
Božkov-Republik
4 cl 85
Božkov Griotka
4 cl 65
Božkov Green
4 cl 65
Bartida Griotka
4 cl 65
Baileys
4 cl 80
Fernet Stock
4 cl 85
Becherovka
4 cl 85
Becherovka ungefiltert
4 cl 90
Jägermeister
4 cl 90
Baileys
4 cl 95
Baileys
4 cl 95
Quinta das Carvalhas
4 cl 95
Shankys Peitsche
4 cl 95
Grand Marnier
4 cl 140
Grand Marnier
4 cl 140
RUM
Captain Morgan Spiced Rum (Puerto Rico)
4 cl 90
Captain Morgan Spiced Rum (Puerto Rico)
4 cl 90
Havana Club Anejo 3 Y.O. (Kuba)
4 cl 95
Kakadu Elixir de Banana (Dom Rep.)
4 cl 100
Kakadu Elixir de Banana (Dom Rep.)
4 cl 100
Capitan Bucanero Elixir 7 Y.O. (Dominikanische Republik)
4 cl 100
Mutusalem Clásico Solera 10 Y.O. (Dominikanische Republik)
4 cl 105
Mutusalem Clásico Solera 10 Y.O. (Dominikanische Republik)
4 cl 105
Legendario Elixir 7 Y.O. (Kuba)
4 cl 105
Malteco Reserva 10 Y.O. (Guatemala)
4 cl 105
Kraken Black Spiced (Trinidad, Tobago)
4 cl 105
Serum Elixir (Panama)
4 cl 110
Serum Elixir (Panama)
4 cl 120
Serum Mamie (Panama)
4 cl 130
El Ron Prohibido Habanero 12 Y.O. (Mexiko)
4 cl 150
Pyrat XO Reserve (Anquilla)
4 cl 145
Diplomatico Reserva Exclusiva 12 Y.O. (Venezuela)
4 cl 170
Don Papa (Philippinen)
4 cl 170
Zacapa Centenario 23 Y.O. (Guatemala)
4 cl 180
Serum Ancon 10 Y.O. (Panama)
4 cl 150
Serum Ancon 10 Y.O. (Panama)
4 cl 180
Ophyum 17 Y.O. (Dominikanische Republik)
4 cl 185
Plantation 20 Y.O. (Barbados)
4 cl 195
Schnäpse
Dlabka
4 cl 70
Golem – gemäß Angebot
4 cl 95
Sudličkova – gemäß Angebot
4 cl 105
Sudličkova – gemäß Angebot
4 cl 105
Hildprandt Zralá – gemäß Angebot
4 cl 120
Hildprandt Zralá – gemäß Angebot
4 cl 120
Hildprandt Reif 40 %
4 cl 120
Hildprandt Reif 50 %
4 cl 130
Dlabka
4 cl 70
Hildprandt Reif
4 cl 130
Sibona Grappa di Moscato
4 cl 135
Fassbind
4 cl 175
Whisky, Bourbon
Tullamore Dew
4 cl 95
Jameson
4 cl 95
Jack Daniel's
4 cl 100
Jack Daniel's Honey
4 cl 105
Jack Daniel's Honey / Fire
4 cl 105
Glenmorangie, das Original
4 cl 140
Glenmorangie the original (10 Jahre)
4 cl 140
Talisker (10 Jahre)
4 cl 175
Ardbeg The Ten (10 Jahre)
4 cl 180
Oban (14 Jahre)
4 cl 200
Offene Weine
Weiß
Stejkárna
Weingut Sedlák, Velké Bílovice
0,15 l 105
Hergestellt in Zusammenarbeit mit dem Familienweingut Sedlák. Dieses erfrischende Cuvée symbolisiert Sommerstimmung, Wärme und Wohlbefinden. Reichhaltiges Bouquet von Wiesenblumen, Pfirsichen und frischen Trauben. Der Geschmack ist fröhlich mit Noten von gelber Melone und Holunder, im Abgang mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und saftiger Würze.
Hibernal
Weingut Stávek, Prušánky
0,15 l 120
Sie können darin den Duft von Pfirsichen und Holunderbeeren wahrnehmen. Im Mund ist er kräftig, vollmundig und dank seiner angenehmen Säure auch frisch. Hibernal ist der einzige halbtrockene Wein in unserem Angebot und enthält 13 g Restzucker.
Nico Rosch Riesling „
” Weingut Nico Rosch, Mosel, Deutschland
0,15 l 135
Harmonisches Blumenaroma mit Noten von Lindenblüten, Steinobst, Kräutern und reifer Ananas. Der Geschmack ist sehr harmonisch, fruchtig, unterstützt von lebhafter Säure und frischer Mineralität mit einem Hauch von frischen Zitrusfrüchten.
Rot
Zweigeltrebe
WEINGUT SEDLÁK, VELKÉ BÍLOVICE
0,15 l 105
Die Popularität der Zweigeltrebe steigt rasant. Wegen ihrer Fülle und schönen Fruchtigkeit. Diese beiden Eigenschaften vereinen sich in diesem Zweigelt von Sedlák. Am besten genießt man ihn zu einem guten Essen. Zum Beispiel zu gereiftem Rindfleisch. Dieser Zweigelt reifte 12 Monate lang in einem großen Eichenfass, um einen noch besseren Geschmack zu erzielen.
Primitivo Bocca Verita
Cantine de Falco, Apulien, Italien
0,15 l 125
Ein sehr dunkles und saftiges Wein mit hohem Alkoholgehalt. Die Rebsorte ist genetisch fast identisch mit dem kalifornischen Zinfandele. Der Geschmack des Weins erinnert an Tabak, Eiche und Vanille mit fruchtigen Noten von Pflaumen, Heidelbeeren, Brombeeren, Kirschen und Himbeeren. Das Wein passt gut zu Rindfleisch, Lammfleisch und Pasta.
Lynx Petite Sirah/Zinfandel
Lynx of California, Kalifornien
0,15 l 140
Rotwein mit intensiven Noten von überreifen Kirschen, Gewürzen, Vanille und Schokolade. Sein Geschmack ist weich-samtig, saftig-fruchtig, leicht würzig mit reifen (warmen) Tanninen und einem langen, weichen Abgang.
PROSECCO & CHAMPAGNER
Prosecco spumante „
” Fili Mille Bolle „
” extra dry, Millesimato Italien
0,1 l 95 / 0,75 l 535
Die helle Strohfarbe mit einer sehr angenehmen Perlage verleiht dem Wein fruchtige Noten, einen leichten Duft nach Honig, Blumen und Wildäpfeln. Der Wein wird aus der Rebsorte Glera, auch Prosecco genannt, hergestellt.
CAVA BRUT, DO, SOLER JOVE
Penedés, Spanien
0,75 l 745
Diejenigen, für die Prosecco schon zum Alltag gehört, werden Cava sicher zu schätzen wissen. Der Wein wird nach derselben Methode hergestellt wie der berühmte und weltbekannte Champagner, mit dem Unterschied, dass andere Rebsorten und Anbaugebiete verwendet werden. Er hat eine feine, dezente, aber lang anhaltende Perlage, einen volleren Geschmack dank der Reifung auf Hefe und ist insgesamt delikater und edler.
Veuve Cliquot BRUT
, Frankreich
0,75 l 2800
Ein typischer, perfekt ausgewogener Champagner, geprägt von Pinot Noir, ergänzt durch die Eleganz des Chardonnay und die Vollmundigkeit des Pinot Meunier. Die frische Symphonie aus fruchtigen Aromen und Düften macht diesen Champagner zu einem hervorragenden Aperitif oder eleganten Begleiter zu ausgewählten Speisen. Mit seinem orangefarbenen Etikett ist dieses Wein weltweit bekannt.
WEISSWEINE
MORAVA
STEJKÁRNA
WEINGUT SEDLÁK, Velké Bílovice
0,75 l 525
Hergestellt in Zusammenarbeit mit dem Familienweingut Sedlák. Dieses erfrischende Cuvée symbolisiert Sommerstimmung, Wärme und Wohlbefinden. Reichhaltiges Bouquet von Wiesenblumen, Pfirsichen und frischen Trauben. Der Geschmack ist fröhlich mit Noten von gelber Melone und Holunder, im Abgang mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und saftiger Würze.

Grauburgunder VINAŘSTVÍ SEDLÁK, Velké Bílovice
0,75 l 600
Späte Lese – Eine sowohl bei uns als auch in Norditalien sehr beliebte Rebsorte. Der Duft ist fruchtig und sehr ansprechend. Der Geschmack des Weins ist frisch, leicht und mit einer leichten Süße im Abgang.

VINAŘSTVÍ MÁDL, Velké Pavlovice
0,75 l 515
Der Wein besticht durch seine intensive grünliche Farbe und sein ausgeprägtes Aroma von grünem Apfel. Der frische Geschmack wird durch eine feine Perlage unterstrichen. Der Wein ist sehr gut trinkbar und erfrischend.
Hibernal
Weingut Stávek, Prušánky
0,75 l 545
Sie können darin den Duft von Pfirsichen und Holunderbeeren wahrnehmen. Im Mund ist er kräftig, vollmundig und dank seiner angenehmen Säure auch frisch. Hibernal ist der einzige halbtrockene Wein in unserem Angebot und enthält 13 g Restzucker.
Deutschland
Nico Rosch Riesling „
” WEINGUT JOSEF ROSCH, Mosel
0,75 l 655
Harmonisches Blumenaroma mit Noten von Lindenblüten, Steinobst, Kräutern und reifer Ananas. Der Geschmack ist sehr harmonisch, fruchtig, unterstützt von lebhafter Säure und frischer Mineralität mit einem Hauch von frischen Zitrusfrüchten.
ÖSTERREICH
GRÜNER VELTLINER LANGENLOIS KAMPTAL DAC
WEINGUT NASTL, Kamptal
0,75 l 635
Dieser Veltliner wird Sie begeistern. Er hat weniger Säure und mehr würzige Pfeffernoten, gepaart mit einer Mineralität im Stil der Wachau. Die Trauben stammen aus Langenlois, dem Zentrum der Region Kamptal, unweit der Wachau.
ITALIEN
Pinot Grigio
Tenuta di Corte Giacobbe, Veneto
0,75 l 645
Handverlesene Trauben aus den Weinbergen am Fuße des Lessini-Gebirges. Das Wein hat eine strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Der Wein hat einen vollen und fruchtigen Geschmack mit Aromen von frischen Früchten, reifen Birnen, Bananen und Mandeln. Ausgewogene Säure und Mineralität unterstreichen die Besonderheit dieses Weines.
KALIFORNIEN
Lynx Chardonnay
Lynx of California, Sonoma Valley
0,75 l 720
Lynx Chardonnay ist ein frischer und eleganter kalifornischer Wein mit Noten von gelbem Apfel, Birne, Limette und Melone. Durch die Gärung in amerikanischen Eichenfässern erhält der Wein seinen klaren Charakter. Der Geschmack ist rund mit einer erfrischenden Säure und einem langen Abgang.
ROTWEINE
Mähren
ZWEIGELTREBE
WEINGUT SEDLÁK, Velké Bílovice
0,75 l 525
Die Popularität der Zweigeltrebe steigt rasant. Wegen ihrer Fülle und schönen Fruchtigkeit. Diese beiden Eigenschaften vereinen sich in diesem Zweigelt von Sedlák. Am besten genießt man ihn zu einem guten Essen. Zum Beispiel zu gereiftem Rindfleisch. Dieser Zweigelt reifte 12 Monate lang in einem großen Eichenfass, um einen noch besseren Geschmack zu erzielen.
FRANKOVKA PREMIUM
WEINGUT MÁDL, Velké Pavlovice
0,75 l 865
Barrique, Auswahl aus Trauben – Durch die Lagerung in neuen französischen Fässern hat der Wein einen Hauch von Sauerkirschen, Kirschen und Schokolade im Bouquet. Der lange Abgang des Weins wird durch das Aroma von Eichenholz mit Vanillenoten ergänzt.
Italien
Primitivo Bocca Verita
Cantine de Falco, Apulien
0,75 l 590
Ein sehr dunkles und saftiges Wein mit hohem Alkoholgehalt. Die Rebsorte ist genetisch fast identisch mit dem kalifornischen Zinfandele. Der Geschmack des Weins erinnert an Tabak, Eiche und Vanille mit fruchtigen Noten von Pflaumen, Heidelbeeren, Brombeeren, Kirschen und Himbeeren. Das Wein passt gut zu Rindfleisch, Lammfleisch und Pasta.
Montepulciano D'abruzzo II Rabdomante
Feudi Bizantini, Abruzzo
0,75 l 940
Dieser exklusive Montepulciano hat eine rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen und einen intensiven, anhaltenden Duft mit Noten von getrockneten Blumen, Gewürzen, Lakritz und Kirschen. Der Geschmack ist stilvoll, samtig, fast cremig und kompakt mit schön ausgewogenen Tanninen. Der Wein hat eine perfekte Struktur, ist komplex, elegant und gut ausgewogen mit einem langen Abgang.
BAROLO DOCG
BOSIO, Piemont
0,75 l 1420
Barolo ist eine kleine Region und Stadt in der italienischen Region Piemont, aus der dieser weltberühmte Barolo-Wein stammt. Der Wein hat einen ausgeprägten Geschmack, Tannine und einen vollen Körper und muss daher mindestens drei Jahre reifen, bevor er auf den Markt kommt. Barolo ist einer der teuersten italienischen Weine und wird als König der Weine oder Wein der Könige bezeichnet.
Spanien
RIOJA RESERVA
LEZA GARCÍA, Rioja
0,75 l 765
Der Wein reifte mindestens 24 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern und wurde anschließend mindestens 12 Monate lang in der Flasche weitergereift. Die Farbe ist sehr intensiv und rot. Der Geschmack ist reichhaltig und elegant, mit reifen Fruchtaromen und einer feinen Tanninnote im Abgang.
Frankreich
Chateau Belair-Coubet
Cotes de Bourg AOC, Bordeaux
0,75 l 610
Intensiver Duft nach roten Früchten mit würzigen Holztönen. Feine Tannine, lang anhaltend am Gaumen und dennoch frisch im Geschmack.
KALIFORNIEN
Lynx Petite Sirah/Zinfandel
LYNX OF CALIFORNIA, Sonoma Valley
0,75 l 700
Rotwein mit intensiven Noten von überreifen Kirschen, Gewürzen, Vanille und Schokolade. Sein Geschmack ist weich-samtig, saftig-fruchtig, leicht würzig mit reifen (warmen) Tanninen und einem langen, weichen Abgang.
ARGENTINIEN
MALBEC ESTATE
DON MANUEL, Mendoza
0,75 l 860
Der Geschmack ist schokoladiger und voller mit ausgeprägteren Tanninen. Die leichte Erdigkeit und Würze ist bei Malbec von den traditionelleren Familienproduzenten bekannt. Sie können ihn auch einfach so genießen, aber die richtige Krönung erhält er zu gut gegrilltem Fleisch.
Chile
CABERNET SAUVIGNON ESTATE
DE MARTINO, Maipo Valley
0,75 l 650
Dies ist ein Cabernet Sauvignon aus der Estate-Reihe, die sich eher durch mildere Weine auszeichnet, die keinen so schweren Charakter haben. Im Gegenteil, er überrascht mit seinem weichen Ausdruck, ergänzt durch fruchtige Noten von Brombeeren oder schwarzen Johannisbeeren, im Abgang mit einem Hauch von Schokolade und Gewürzen.
SÜDAFRIKANISCHE REPUBLIK
Pinotage
Barista, Westkap
0,75 l 820
Das Aroma dieses Weins ist sehr intensiv. Der reichhaltige Geschmack von Kaffee und Schokolade wird leicht durch reife Nuancen von Maulbeeren, Pflaumen und Kirschen ergänzt. Der süße Duft von Vanille begleitet den gesamten Gaumen und verbindet sich mit sanften Tanninen.
Portweine
RESERVA TAWNY PORTO
QUINTA DAS CARVALHAS, Douro
0,04 l 95
Der Portwein Quinta das Carvalhas ist ein angenehm samtiger Tawny aus dem Herzen des Douro-Tals. Er reift 7 Jahre lang in Eichenfässern, bis er seine charakteristische Farbe von gebranntem Topas erhält.
PORTO LATE BOTTLED VINTAGE
QUINTA DAS CARVALHAS, Douro
0,04 l 95
Delikater Duft mit Noten von schwarzen Kirschen, dunkler Schokolade und Vanille. Mittlerer Körper und reichhaltiger Geschmack mit guter Länge und einer breiten Palette von Fruchtnoten. Dieser LBV stammt aus sehr alten Weinbergen, die Trauben werden auf traditionelle Weise gekeltert – durch Stampfen.
Offene Weine
Weiß
Stejkárna WINE Cuvée
Weingut Sedlák, Velké Bílovice
0,15 l 105
STEJKÁRNA aus den Rebsorten Sauvignon, Moravian Muscat und Müller Thurgau.
Reichhaltiges Bouquet von Wiesenblumen, Pfirsichen und frischen Trauben. Der Geschmack ist fröhlich mit Noten von gelber Melone und Holunder, im Abgang mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und einer saftigen Würze.
Hibernal
Weingut Stávek, Prušánky
0,15 l 120
Sie können darin den Duft von Pfirsichen und Holunderbeeren wahrnehmen. Im Mund ist er kräftig, vollmundig und dank seiner angenehmen Säure auch frisch. Hibernal ist der einzige halbtrockene Wein in unserem Angebot und enthält 13 g Restzucker.
Nico Rosch Riesling „
” Weingut Nico Rosch, Mosel, Deutschland
0,15 l 135
Harmonisches Blumenaroma mit Noten von Lindenblüten, Steinobst, Kräutern und reifer Ananas. Der Geschmack ist sehr harmonisch, fruchtig, unterstützt von lebhafter Säure und frischer Mineralität mit einem Hauch von frischen Zitrusfrüchten.
Rot
Zweigeltrebe
WEINGUT SEDLÁK, VELKÉ BÍLOVICE
0,15 l 105
Die Popularität der Zweigeltrebe steigt rasant. Wegen ihrer Fülle und schönen Fruchtigkeit. Diese beiden Eigenschaften vereinen sich in diesem Zweigelt von Sedlák. Am besten genießt man ihn zu einem guten Essen. Zum Beispiel zu gereiftem Rindfleisch. Dieser Zweigelt reifte 12 Monate lang in einem großen Eichenfass, um einen noch besseren Geschmack zu erzielen.
Primitivo Bocca Verita
Cantine de Falco, Apulien, Italien
0,15 l 125
Ein sehr dunkles und saftiges Wein mit hohem Alkoholgehalt. Die Rebsorte ist genetisch fast identisch mit dem kalifornischen Zinfandele. Der Geschmack des Weins erinnert an Tabak, Eiche und Vanille mit fruchtigen Noten von Pflaumen, Heidelbeeren, Brombeeren, Kirschen und Himbeeren. Das Wein passt gut zu Rindfleisch, Lammfleisch und Pasta.
Lynx Petite Sirah/Zinfandel
Lynx of California, Kalifornien
0,15 l 140
Rotwein mit intensiven Noten von überreifen Kirschen, Gewürzen, Vanille und Schokolade. Sein Geschmack ist weich und samtig, saftig-fruchtig, leicht würzig mit reifen (warmen) Tanninen und einem langen, weichen Abgang. LYNX ist ein angenehmes, köstlich fruchtiges Rotwein, das zu leicht gewürzten Gerichten aus Hühnerfleisch, Fleischbällchen mit Tomatensoße, an die das Wein auch im Nachgeschmack erinnert, oder einfach nur so passt.
Roséweine & SPumante & PROSECCO & CHAMPAGNER
MIRALÝ
TENUTA MONTESCHIESI, Toskana, Italien
0,75 l 695
Die hellrosa Farbe des Weins wird durch einen Hauch von Walderdbeeren, Johannisbeeren und Zitrusfrüchten unterstrichen. Es handelt sich um einen eleganten, frischen Wein, der sich durch seine erdige Mineralität auszeichnet.
FILI MiLLE BOLLE ROSE BRUT
SPUMANTE, SACCHETTO, Venetien, Italien
0,75 l 575
Im Glas präsentiert er sich mit reichhaltiger Perlage. Er hat einen interessanten fruchtigen Duft und einen lebendigen Geschmack mit ausgewogener Säure. Es handelt sich um die Rebsorten Pinot Nero, Rabosa und Merlot.
Prosecco spumante „
” Fili Mille Bolle „
” extra dry, Millesimato Italien
0,1 l 90 / 0,75 l 535
Die helle Strohfarbe mit einer sehr angenehmen Perlage verleiht dem Wein fruchtige Noten, einen leichten Duft nach Honig, Blumen und Wildäpfeln. Der Wein wird aus der Rebsorte Glera, auch Prosecco genannt, hergestellt.
CAVA BRUT, DO, SOLER JOVE
Penedés, Spanien
0,75 l 745
Cava wird immer nach der klassischen Methode hergestellt. Das bedeutet, dass die zweite Gärung in der Flasche stattfindet. Daher ähnelt er geschmacklich sehr dem Champagner. Cava muss mindestens 9 Monate auf Hefehefen reifen. Deshalb ist er im Geschmack schön mineralisch und samtig. Genau wie Champagner. Um Ihnen eine Vorstellung zu geben, vergleichen wir Cava mit Prosecco. Prosecco gärt im Tank. Deshalb hat er eine leichtere und etwas einfachere Geschmacksstruktur. Er ist gleichzeitig fruchtiger und weniger mineralisch. Wenn Sie Champagner mögen, probieren Sie Cava.
PROSECCO SUPERIORE CAPITANIA VALDOBIADENE DOCG
Veneto, Italien
0,75 l 745
Prosecco von klarer strohgelber Farbe mit sehr feinen Perlen. 
In der Nase frisch, elegant, mit fruchtigen Noten von Äpfeln und Pfirsichen. Am Gaumen trocken 
mit attraktiver Säure. Leichter, trockener Abgang.
Veuve Cliquot BRUT
, Frankreich
0,75 l 2800
Ein typischer, perfekt ausgewogener Champagner, geprägt von Pinot Noir, ergänzt durch die Eleganz des Chardonnay und die Vollmundigkeit des Pinot Meunier. Die frische Symphonie aus fruchtigen Aromen und Düften macht diesen Champagner zu einem hervorragenden Aperitif oder eleganten Begleiter zu ausgewählten Speisen. Mit seinem orangefarbenen Etikett ist dieses Wein weltweit bekannt.
WEISSWEINE
MORAVA
STEJKÁRNA CUVÉE „
“ WEINGUT SEDLÁK, Velké Bílovice
0,75 l 525
STEJKÁRNA aus den Rebsorten Sauvignon, Moravian Muscat und Müller Thurgau.
Reichhaltiges Bouquet von Wiesenblumen, Pfirsichen und frischen Trauben. Der Geschmack ist fröhlich mit Noten von gelber Melone und Holunder, im Abgang mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und saftiger Würze.

VINAŘSTVÍ MÁDL, Velké Pavlovice
0,75 l 515
Der Wein besticht durch seine intensive grünliche Farbe und sein ausgeprägtes Aroma von grünem Apfel. Der frische Geschmack wird durch eine feine Perlage unterstrichen. Der Wein ist sehr gut trinkbar und erfrischend.
Hibernal
Weingut Stávek, Prušánky
0,75 l 545
Sie können darin den Duft von Pfirsichen und Holunderbeeren wahrnehmen. Im Mund ist er kräftig, vollmundig und dank seiner angenehmen Säure auch frisch. Hibernal ist der einzige halbtrockene Wein in unserem Angebot und enthält 13 g Restzucker.
IRSAI OLIVER
WEINGUT TETUR, Velké Bílovice
0,75 l 575
Es hat eine grün-gelbe Farbe, einen zarten Muskat-Gewürz-Duft und einen angenehmen fruchtigen Geschmack mit einer pikanten Säure, die dem Wein Frische verleiht.
Deutschland
Nico Rosch Riesling „
” WEINGUT JOSEF ROSCH, Mosel
0,75 l 655
Harmonisches Blumenaroma mit Noten von Lindenblüten, Steinobst, Kräutern und reifer Ananas. Der Geschmack ist sehr harmonisch, fruchtig, unterstützt von lebhafter Säure und frischer Mineralität mit einem Hauch von frischen Zitrusfrüchten.
ÖSTERREICH
GRÜNER VELTLINER LANGENLOIS KAMPTAL DAC
WEINGUT NASTL, Kamptal
0,75 l 635
Grüner Veltliner mit weniger Säure, mehr würzigen Pfeffernoten und Mineralität im Stil der Wachau. Die Trauben stammen aus Langenlois, dem Zentrum der Region Kamptal. Nicht weit von der Wachau entfernt.
ITALIEN
Pinot Grigio
Tenuta di Corte Giacobbe, Veneto
0,75 l 645
Handverlesene Trauben aus den Weinbergen am Fuße des Lessini-Gebirges. Das Wein hat eine strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Der Wein hat einen vollen und fruchtigen Geschmack mit Aromen von frischen Früchten, reifen Birnen, Bananen und Mandeln. Ausgewogene Säure und Mineralität unterstreichen die Besonderheit dieses Weines.
KALIFORNIEN
Lynx Chardonnay
Lynx of California, Sonoma Valley
0,75 l 720
Ein frisches und elegantes kalifornisches Weißwein mit Noten von gelbem Apfel, Birne, Limette und Melone. Durch die Gärung in amerikanischen Eichenfässern erhält der Wein seinen klaren Charakter. Der Geschmack ist rund mit einer erfrischenden Säure und einem langen Abgang.
ROTWEINE
Mähren
ZWEIGELTREBE
WEINGUT SEDLÁK, Velké Bílovice
0,75 l 525
Die Popularität der Zweigeltrebe steigt rasant. Wegen ihrer Fülle und schönen Fruchtigkeit. Diese beiden Eigenschaften vereinen sich in diesem Zweigelt von Sedlák. Am besten genießt man ihn zu einem guten Essen. Zum Beispiel zu gereiftem Rindfleisch. Dieser Zweigelt reifte 12 Monate lang in einem großen Eichenfass, um einen noch besseren Geschmack zu erzielen.
Italien
Primitivo Bocca Verita
Cantine de Falco, Apulien
0,75 l 590
Ein sehr dunkles und saftiges Wein mit hohem Alkoholgehalt. Die Rebsorte ist genetisch fast identisch mit dem kalifornischen Zinfandele. Der Geschmack des Weins erinnert an Tabak, Eiche und Vanille mit fruchtigen Noten von Pflaumen, Heidelbeeren, Brombeeren, Kirschen und Himbeeren. Das Wein passt gut zu Rindfleisch, Lammfleisch und Pasta.
Montepulciano D'abruzzo II Rabdomante
Feudi Bizantini, Abruzzo
0,75 l 940
Dieser exklusive Montepulciano hat eine rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen und einen intensiven, anhaltenden Duft mit Noten von getrockneten Blumen, Gewürzen, Lakritz und Kirschen. Der Geschmack ist stilvoll, samtig, fast cremig und kompakt mit schön ausgewogenen Tanninen. Der Wein hat eine perfekte Struktur, ist komplex, elegant und gut ausgewogen mit einem langen Abgang.
Spanien
RIOJA RESERVA
LEZA GARCÍA, Rioja
0,75 l 765
Der Wein reifte mindestens 24 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern und wurde anschließend mindestens 12 Monate lang in der Flasche weitergereift. Die Farbe ist sehr intensiv und rot. Der Geschmack ist reichhaltig und elegant, mit reifen Fruchtaromen und einer feinen Tanninnote im Abgang.
Frankreich
Chateau Belair-Coubet
Cotes de Bourg AOC, Bordeaux
0,75 l 610
Intensiver Duft nach roten Früchten mit würzigen Holztönen. Feine Tannine, lang anhaltend am Gaumen und dennoch frisch im Geschmack.
KALIFORNIEN
Lynx Petite Sirah/Zinfandel
LYNX OF CALIFORNIA, Sonoma Valley
0,75 l 700
Rotwein mit intensiven Noten von überreifen Kirschen, Gewürzen, Vanille und Schokolade. Sein Geschmack ist weich und samtig, saftig-fruchtig, leicht würzig mit reifen (warmen) Tanninen und einem langen, weichen Abgang. LYNX ist ein angenehmes, köstlich fruchtiges Rotwein, das zu leicht gewürzten Hühnergerichten, Fleischbällchen mit Tomatensoße, an die das Wein auch im Abgang erinnert, oder einfach nur so passt.
ARGENTINIEN
MALBEC ESTATE
DON MANUEL, Mendoza
0,75 l 860
Ein kompromissloser Malbec. Er beginnt mit typischen fruchtigen Noten von Pflaumen und Sauerkirschen. Dann folgen Schokolade, Vanille, Kaffee und Tabak. Genießen Sie ein Glas davon einfach so zu einem Buch. Aber bereiten Sie vor allem etwas Leckeres in der Küche oder auf dem Grill zu. Vor allem Rindfleisch.
SÜDAFRIKANISCHE REPUBLIK
Pinotage
Barista, Westkap
0,75 l 820
Das Aroma dieses Weins ist sehr intensiv. Der reichhaltige Geschmack von Kaffee und Schokolade wird leicht durch reife Nuancen von Maulbeeren, Pflaumen und Kirschen ergänzt. Der süße Duft von Vanille begleitet den gesamten Gaumen und verbindet sich mit sanften Tanninen.
Australien
THOMPSON SHIRAZ
BYRNE VINEYARDS
0,75 l 620
Mittlerer bis voller Körper mit reichhaltigem, saftigem Geschmack nach dunklen Beeren, Maulbeeren und süßen Pflaumen am Gaumen, gefolgt von einer saftigen, reichhaltigen, aber feinen Tanninstruktur. Süße Gewürze und zarte Früchte halten endlos an, mit einem Hauch von Bitterschokolade im Abgang.
Portweine
QUINTA DAS CARVALHAS LBV(
) (Late Bottled Vintage)
0,04 l 95
Delikater Duft mit Noten von schwarzen Kirschen, dunkler Schokolade und Vanille. Mittelvoller und reichhaltiger Geschmack mit guter Länge und einer breiten Palette von Fruchtnoten. Dieser LBV stammt aus sehr alten Weinbergen, die Trauben werden auf traditionelle Weise – durch Treten – gekeltert. Passt gut zu Blauschimmelkäse, Nüssen oder Schokolade. Reift 4 Jahre in Eichenfässern.
QUINTA DAS CARVALHAS RESERVA TAWNY
0,04 l 95
Angenehm samtiger Tawny mit charakteristischer Farbe von gebranntem Topas und reifem, harmonischem Geschmack. Dieser Portwein ist für sich genommen schon hervorragend, wir empfehlen ihn jedoch auch zu Desserts, süßem und mandelhaltigem Gebäck, Obstkuchen und Schokolade. Reift 7 Jahre in Eichenfässern.
Offene Weine
Weiß
Stejkárna WINE Cuvée
Weingut Sedlák, Velké Bílovice
0,15 l 105
STEJKÁRNA aus den Rebsorten Sauvignon, Moravian Muscat und Müller Thurgau.
Reichhaltiges Bouquet von Wiesenblumen, Pfirsichen und frischen Trauben. Der Geschmack ist fröhlich mit Noten von gelber Melone und Holunder, im Abgang mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und einer saftigen Würze.
Hibernal
Weingut Stávek, Prušánky
0,15 l 120
Sie können darin den Duft von Pfirsichen und Holunderbeeren wahrnehmen. Im Mund ist er kräftig, vollmundig und dank seiner angenehmen Säure auch frisch. Hibernal ist der einzige halbtrockene Wein in unserem Angebot und enthält 13 g Restzucker.
LYNX CHARDONNAY
LYNX OF CALIFORNIA
0,15 l 135
Lynx Chardonnay ist ein frischer und eleganter kalifornischer Wein mit Noten von gelbem Apfel, Birne, Limette und Melone. Durch die Gärung in amerikanischen Eichenfässern erhält der Wein seinen klaren Charakter. Der Geschmack ist rund mit einer erfrischenden Säure und einem langen Abgang.
Rot
Zweigeltrebe
WEINGUT SEDLÁK, VELKÉ BÍLOVICE
0,15 l 105
Die Popularität der Zweigeltrebe steigt rasant. Wegen ihrer Fülle und schönen Fruchtigkeit. Diese beiden Eigenschaften vereinen sich in diesem Zweigelt von Sedlák. Am besten genießt man ihn zu einem guten Essen. Zum Beispiel zu gereiftem Rindfleisch. Dieser Zweigelt reifte 12 Monate lang in einem großen Eichenfass, um einen noch besseren Geschmack zu erzielen.
Primitivo Bocca Verita
Cantine de Falco, Apulien, Italien
0,15 l 125
Ein sehr dunkles und saftiges Wein mit hohem Alkoholgehalt. Die Rebsorte ist genetisch fast identisch mit dem kalifornischen Zinfandele. Der Geschmack des Weins erinnert an Tabak, Eiche und Vanille mit fruchtigen Noten von Pflaumen, Heidelbeeren, Brombeeren, Kirschen und Himbeeren. Das Wein passt gut zu Rindfleisch, Lammfleisch und Pasta.
Lynx Petite Sirah/Zinfandel
Lynx of California, Kalifornien
0,15 l 140
Rotwein mit intensiven Noten von überreifen Kirschen, Gewürzen, Vanille und Schokolade. Sein Geschmack ist weich-samtig, saftig-fruchtig, leicht würzig mit reifen (warmen) Tanninen und einem langen, weichen Abgang.
Roséweine & PROSECCO & CHAMPAGNER
MIRALÝ
TENUTA MONTESCHIESI, Toskana, Italien
0,75 l 695
Die hellrosa Farbe des Weins wird durch einen Hauch von Walderdbeeren, Johannisbeeren und Zitrusfrüchten unterstrichen. Es handelt sich um einen eleganten, frischen Wein, der sich durch seine erdige Mineralität auszeichnet.
FILI MiLLE BOLLE ROSE BRUT
SPUMANTE, SACCHETTO, Venetien, Italien
0,75 l 575
Im Glas präsentiert er sich mit reichhaltiger Perlage. Er hat einen interessanten fruchtigen Duft und einen lebendigen Geschmack mit ausgewogener Säure. Es handelt sich um die Rebsorten Pinot Nero, Rabosa und Merlot.
Prosecco spumante „
” Fili Mille Bolle „
” extra dry, Millesimato Italien
0,1 l 90 / 0,75 l 535
Die helle Strohfarbe mit einer sehr angenehmen Perlage verleiht dem Wein fruchtige Noten, einen leichten Duft nach Honig, Blumen und Wildäpfeln. Der Wein wird aus der Rebsorte Glera, auch Prosecco genannt, hergestellt.
PROSECCO SUPERIORE CAPITANIA VALDOBIADENE DOCG
Veneto, Italien
0,75 l 745
Prosecco von klarer strohgelber Farbe mit sehr feinen Bläschen. In der Nase frisch, elegant, mit fruchtigen Noten von Äpfeln und Pfirsichen. Am Gaumen trocken mit attraktiver Säure. Leichter, trockener Abgang. Ein Spitzen-Spumante aus der Rebsorte Glera vom Präsidenten des Prosecco-Konsortiums Nardi Giandomenica.
Veuve Cliquot BRUT
, Frankreich
0,75 l 2800
Ein typischer, perfekt ausgewogener Champagner, geprägt von Pinot Noir, ergänzt durch die Eleganz des Chardonnay und die Vollmundigkeit des Pinot Meunier. Die frische Symphonie aus fruchtigen Aromen und Düften macht diesen Champagner zu einem hervorragenden Aperitif oder eleganten Begleiter zu ausgewählten Speisen. Mit seinem orangefarbenen Etikett ist dieses Wein weltweit bekannt.
WEISSWEINE
MORAVA
STEJKÁRNA CUVÉE „
“ WEINGUT SEDLÁK, Velké Bílovice
0,75 l 525
STEJKÁRNA aus den Rebsorten Sauvignon, Moravian Muscat und Müller Thurgau.
Reichhaltiges Bouquet von Wiesenblumen, Pfirsichen und frischen Trauben. Der Geschmack ist fröhlich mit Noten von gelber Melone und Holunder, im Abgang mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und saftiger Würze.

VINAŘSTVÍ MÁDL, Velké Pavlovice
0,75 l 515
Der Wein besticht durch seine intensive grünliche Farbe und sein ausgeprägtes Aroma von grünem Apfel. Der frische Geschmack wird durch eine feine Perlage unterstrichen. Der Wein ist sehr gut trinkbar und erfrischend.
Hibernal
Weingut Stávek, Prušánky
0,75 l 545
Sie können darin den Duft von Pfirsichen und Holunderbeeren wahrnehmen. Im Mund ist er kräftig, vollmundig und dank seiner angenehmen Säure auch frisch. Hibernal ist der einzige halbtrockene Wein in unserem Angebot und enthält 13 g Restzucker.
Deutschland
Nico Rosch Riesling „
” WEINGUT JOSEF ROSCH, Mosel
0,75 l 655
Harmonisches Blumenaroma mit Noten von Lindenblüten, Steinobst, Kräutern und reifer Ananas. Der Geschmack ist sehr harmonisch, fruchtig, unterstützt von lebhafter Säure und frischer Mineralität mit einem Hauch von frischen Zitrusfrüchten.
ÖSTERREICH
GRÜNER VELTLINER LANGENLOIS KAMPTAL DAC
WEINGUT NASTL, Kamptal
0,75 l 635
Der Veltliner vom Weingut Nastl hat weniger Säure, dafür aber ausgeprägtere Pfeffernoten, die durch eine feine Mineralität bereichert werden. Die Trauben stammen aus der Kleinstadt Langenlois, dem Zentrum der Region Kamptal. Nicht weit von Wachau entfernt.
KALIFORNIEN
Lynx Chardonnay
Lynx of California, Sonoma Valley
0,75 l 720
Ein frisches und elegantes kalifornisches Weißwein mit Noten von gelbem Apfel, Birne, Limette und Melone. Durch die Gärung in amerikanischen Eichenfässern erhält der Wein seinen klaren Charakter. Der Geschmack ist rund mit einer erfrischenden Säure und einem langen Abgang.
ROTWEINE
Mähren
ZWEIGELTREBE
WEINGUT SEDLÁK, Velké Bílovice
0,75 l 525
Die Popularität der Zweigeltrebe steigt rasant. Wegen ihrer Fülle und schönen Fruchtigkeit. Diese beiden Eigenschaften vereinen sich in diesem Zweigelt von Sedlák. Am besten genießt man ihn zu einem guten Essen. Zum Beispiel zu gereiftem Rindfleisch. Dieser Zweigelt reifte 12 Monate lang in einem großen Eichenfass, um einen noch besseren Geschmack zu erzielen.
Italien
Primitivo Bocca Verita
Cantine de Falco, Apulien
0,75 l 590
Ein sehr dunkles und saftiges Wein mit hohem Alkoholgehalt. Die Rebsorte ist genetisch fast identisch mit dem kalifornischen Zinfandel. Der Geschmack des Weins erinnert an Tabak, Eiche und Vanille mit fruchtigen Noten von Pflaumen, Heidelbeeren, Brombeeren, Kirschen und Himbeeren.
Montepulciano D'abruzzo II Rabdomante
Feudi Bizantini, Abruzzo
0,75 l 940
Montepulciano hat eine rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen und einen intensiven, anhaltenden Duft mit Noten von getrockneten Blumen, Gewürzen, Lakritz und Kirschen. Der Geschmack ist stilvoll, samtig, fast cremig und kompakt mit schön ausgewogenen Tanninen. Der Wein hat eine perfekte Struktur, ist komplex, elegant und gut ausgewogen mit einem langen Abgang.
Spanien
RIOJA RESERVA
LEZA GARCÍA, Rioja
0,75 l 765
Der Wein reifte mindestens 24 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern und wurde anschließend mindestens 12 Monate lang in der Flasche weitergereift. Die Farbe ist sehr intensiv und rot. Der Geschmack ist reichhaltig und elegant, mit reifen Fruchtaromen und einer feinen Tanninnote im Abgang.
Portugal
QUINTA DOS ACIPRESTES TINTO
REAL COMPANHIA VELHA, Douro
0,75 l 695
Intensiver Duft nach Rosinen, Pflaumen und Kirschen. Ausgeprägtes Aroma reifer Früchte am Gaumen, hervorragende Struktur, angenehme Tannine, vollmundig und schokoladig. Passt hervorragend zu kräftigen, fleischigen Gerichten. 12 Monate Reifung in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
KALIFORNIEN
Lynx Petite Sirah/Zinfandel
LYNX OF CALIFORNIA, Sonoma Valley
0,75 l 700
Rotwein mit intensiven Noten von überreifen Kirschen, Gewürzen, Vanille und Schokolade. Sein Geschmack ist weich-samtig, saftig-fruchtig, leicht würzig mit reifen (warmen) Tanninen und einem langen, weichen Abgang.
ARGENTINIEN
MALBEC 505
CASARENA, Mendoza
0,75 l 645
Ein elegantes Wein mit fruchtigen Noten und einer violettroten Farbe. Der Duft ist intensiv mit Noten von frischen roten Früchten. Am Gaumen wirkt er vollmundig, leicht süßlich mit zarten,
abgerundeten Tanninen und einem langen Abgang.
SÜDAFRIKANISCHE REPUBLIK
Pinot-Alter-
Barista, Westkap
0,75 l 820
Das Aroma dieses Weins ist sehr intensiv. Der reichhaltige Geschmack von Kaffee und Schokolade wird leicht durch reife Nuancen von Maulbeeren, Pflaumen und Kirschen ergänzt. Der süße Duft von Vanille begleitet den gesamten Gaumen und verbindet sich mit sanften Tanninen.
Offene Weine
Weiß
Stejkárna
Weingut Sedlák, Velké Bílovice
0,15 l 105
Hergestellt in Zusammenarbeit mit dem Familienweingut Sedlák. Dieses erfrischende Cuvée symbolisiert Sommerstimmung, Wärme und Wohlbefinden. Reichhaltiges Bouquet von Wiesenblumen, Pfirsichen und frischen Trauben. Der Geschmack ist fröhlich mit Noten von gelber Melone und Holunder, im Abgang mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und saftiger Würze.
Hibernal
Weingut Stávek, Prušánky
0,15 l 120
Sie können darin den Duft von Pfirsichen und Holunderbeeren wahrnehmen. Im Mund ist er kräftig, vollmundig und dank seiner angenehmen Säure auch frisch. Hibernal ist der einzige halbtrockene Wein in unserem Angebot und enthält 13 g Restzucker.
Nico Rosch Riesling „
” Weingut Nico Rosch, Mosel, Deutschland
0,15 l 135
Harmonisches Blumenaroma mit Noten von Lindenblüten, Steinobst, Kräutern und reifer Ananas. Der Geschmack ist sehr harmonisch, fruchtig, unterstützt von lebhafter Säure und frischer Mineralität mit einem Hauch von frischen Zitrusfrüchten.
Rot
Zweigeltrebe
WEINGUT SEDLÁK, VELKÉ BÍLOVICE
0,15 l 105
Die Popularität der Zweigeltrebe steigt rasant. Wegen ihrer Fülle und schönen Fruchtigkeit. Diese beiden Eigenschaften vereinen sich in diesem Zweigelt von Sedlák. Am besten genießt man ihn zu einem guten Essen. Zum Beispiel zu gereiftem Rindfleisch. Dieser Zweigelt reifte 12 Monate lang in einem großen Eichenfass, um einen noch besseren Geschmack zu erzielen.
Primitivo Bocca Verita
Cantine de Falco, Apulien, Italien
0,15 l 125
Ein sehr dunkles und saftiges Wein mit hohem Alkoholgehalt. Die Rebsorte ist genetisch fast identisch mit dem kalifornischen Zinfandele. Der Geschmack des Weins erinnert an Tabak, Eiche und Vanille mit fruchtigen Noten von Pflaumen, Heidelbeeren, Brombeeren, Kirschen und Himbeeren. Das Wein passt gut zu Rindfleisch, Lammfleisch und Pasta.
Lynx Petite Sirah/Zinfandel
Lynx of California, Kalifornien
0,15 l 140
Rotwein mit intensiven Noten von überreifen Kirschen, Gewürzen, Vanille und Schokolade. Sein Geschmack ist weich-samtig, saftig-fruchtig, leicht würzig mit reifen (warmen) Tanninen und einem langen, weichen Abgang.
PROSECCO & CHAMPAGNER
Prosecco spumante „
” Fili Mille Bolle „
” extra dry, Millesimato Italien
0,1 l 95 / 0,75 l 535
Die helle Strohfarbe mit einer sehr angenehmen Perlage verleiht dem Wein fruchtige Noten, einen leichten Duft nach Honig, Blumen und Wildäpfeln. Der Wein wird aus der Rebsorte Glera, auch Prosecco genannt, hergestellt.
CAVA BRUT, DO, SOLER JOVE
Penedés, Spanien
0,75 l 745
Diejenigen, für die Prosecco schon zum Alltag gehört, werden Cava sicher zu schätzen wissen. Der Wein wird nach derselben Methode hergestellt wie der berühmte und weltbekannte Champagner, mit dem Unterschied, dass andere Rebsorten und Anbaugebiete verwendet werden. Er hat eine feine, dezente, aber lang anhaltende Perlage, einen volleren Geschmack dank der Reifung auf Hefe und ist insgesamt delikater und edler.
Veuve Cliquot BRUT
, Frankreich
0,75 l 2800
Ein typischer, perfekt ausgewogener Champagner, geprägt von Pinot Noir, ergänzt durch die Eleganz des Chardonnay und die Vollmundigkeit des Pinot Meunier. Die frische Symphonie aus fruchtigen Aromen und Düften macht diesen Champagner zu einem hervorragenden Aperitif oder eleganten Begleiter zu ausgewählten Speisen. Mit seinem orangefarbenen Etikett ist dieses Wein weltweit bekannt.
WEISSWEINE
MORAVA
STEJKÁRNA
WEINGUT SEDLÁK, Velké Bílovice
0,75 l 525
Hergestellt in Zusammenarbeit mit dem Familienweingut Sedlák. Dieses erfrischende Cuvée symbolisiert Sommerstimmung, Wärme und Wohlbefinden. Reichhaltiges Bouquet von Wiesenblumen, Pfirsichen und frischen Trauben. Der Geschmack ist fröhlich mit Noten von gelber Melone und Holunder, im Abgang mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und saftiger Würze.

Grauburgunder VINAŘSTVÍ SEDLÁK, Velké Bílovice
0,75 l 600
Späte Lese – Eine sowohl bei uns als auch in Norditalien sehr beliebte Rebsorte. Der Duft ist fruchtig und sehr ansprechend. Der Geschmack des Weins ist frisch, leicht und mit einer leichten Süße im Abgang.
Hibernal
Weingut Stávek, Prušánky
0,75 l 545
Sie können darin den Duft von Pfirsichen und Holunderbeeren wahrnehmen. Im Mund ist er kräftig, vollmundig und dank seiner angenehmen Säure auch frisch. Hibernal ist der einzige halbtrockene Wein in unserem Angebot und enthält 13 g Restzucker.
Deutschland
Nico Rosch Riesling „
” WEINGUT JOSEF ROSCH, Mosel
0,75 l 655
Harmonisches Blumenaroma mit Noten von Lindenblüten, Steinobst, Kräutern und reifer Ananas. Der Geschmack ist sehr harmonisch, fruchtig, unterstützt von lebhafter Säure und frischer Mineralität mit einem Hauch von frischen Zitrusfrüchten.
ÖSTERREICH
GRÜNER VELTLINER LANGENLOIS KAMPTAL DAC
WEINGUT NASTL, Kamptal
0,75 l 635
Dieser Veltliner wird Sie begeistern. Er hat weniger Säure und mehr würzige Pfeffernoten, gepaart mit einer Mineralität im Stil der Wachau. Die Trauben stammen aus Langenlois, dem Zentrum der Region Kamptal, unweit der Wachau.
ITALIEN
Pinot Grigio
Tenuta di Corte Giacobbe, Veneto
0,75 l 645
Handverlesene Trauben aus den Weinbergen am Fuße des Lessini-Gebirges. Das Wein hat eine strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Der Wein hat einen vollen und fruchtigen Geschmack mit Aromen von frischen Früchten, reifen Birnen, Bananen und Mandeln. Ausgewogene Säure und Mineralität unterstreichen die Besonderheit dieses Weines.
ROTWEINE
Mähren
ZWEIGELTREBE
WEINGUT SEDLÁK, Velké Bílovice
0,75 l 525
Die Popularität der Zweigeltrebe steigt rasant. Wegen ihrer Fülle und schönen Fruchtigkeit. Diese beiden Eigenschaften vereinen sich in diesem Zweigelt von Sedlák. Am besten genießt man ihn zu einem guten Essen. Zum Beispiel zu gereiftem Rindfleisch. Dieser Zweigelt reifte 12 Monate lang in einem großen Eichenfass, um einen noch besseren Geschmack zu erzielen.
Italien
Primitivo Bocca Verita
Cantine de Falco, Apulien
0,75 l 590
Ein sehr dunkles und saftiges Wein mit hohem Alkoholgehalt. Die Rebsorte ist genetisch fast identisch mit dem kalifornischen Zinfandele. Der Geschmack des Weins erinnert an Tabak, Eiche und Vanille mit fruchtigen Noten von Pflaumen, Heidelbeeren, Brombeeren, Kirschen und Himbeeren. Das Wein passt gut zu Rindfleisch, Lammfleisch und Pasta.
Montepulciano D'abruzzo II Rabdomante
Feudi Bizantini, Abruzzo
0,75 l 940
Dieser exklusive Montepulciano hat eine rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen und einen intensiven, anhaltenden Duft mit Noten von getrockneten Blumen, Gewürzen, Lakritz und Kirschen. Der Geschmack ist stilvoll, samtig, fast cremig und kompakt mit schön ausgewogenen Tanninen. Der Wein hat eine perfekte Struktur, ist komplex, elegant und gut ausgewogen mit einem langen Abgang.
Spanien
RIOJA RESERVA
LEZA GARCÍA, Rioja
0,75 l 765
Der Wein reifte mindestens 24 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern und wurde anschließend mindestens 12 Monate lang in der Flasche weitergereift. Die Farbe ist sehr intensiv und rot. Der Geschmack ist reichhaltig und elegant, mit reifen Fruchtaromen und einer feinen Tanninnote im Abgang.
Frankreich
Chateau Belair-Coubet
Cotes de Bourg AOC, Bordeaux
0,75 l 610
Intensiver Duft nach roten Früchten mit würzigen Holztönen. Feine Tannine, lang anhaltend am Gaumen und dennoch frisch im Geschmack.
KALIFORNIEN
Lynx Petite Sirah/Zinfandel
LYNX OF CALIFORNIA, Sonoma Valley
0,75 l 700
Rotwein mit intensiven Noten von überreifen Kirschen, Gewürzen, Vanille und Schokolade. Sein Geschmack ist weich-samtig, saftig-fruchtig, leicht würzig mit reifen (warmen) Tanninen und einem langen, weichen Abgang.
ARGENTINIEN
MALBEC ESTATE
DON MANUEL, Mendoza
0,75 l 860
Der Geschmack ist schokoladiger und voller mit ausgeprägteren Tanninen. Die leichte Erdigkeit und Würze ist bei Malbec von den traditionelleren Familienproduzenten bekannt. Sie können ihn auch einfach so genießen, aber die richtige Krönung erhält er zu gut gegrilltem Fleisch.
Chile
CABERNET SAUVIGNON ESTATE
DE MARTINO, Maipo Valley
0,75 l 650
Dies ist ein Cabernet Sauvignon aus der Estate-Reihe, die sich eher durch mildere Weine auszeichnet, die keinen so schweren Charakter haben. Im Gegenteil, er überrascht mit seinem weichen Ausdruck, ergänzt durch fruchtige Noten von Brombeeren oder schwarzen Johannisbeeren, im Abgang mit einem Hauch von Schokolade und Gewürzen.
SÜDAFRIKANISCHE REPUBLIK
Pinotage
Barista, Westkap
0,75 l 820
Das Aroma dieses Weins ist sehr intensiv. Der reichhaltige Geschmack von Kaffee und Schokolade wird leicht durch reife Nuancen von Maulbeeren, Pflaumen und Kirschen ergänzt. Der süße Duft von Vanille begleitet den gesamten Gaumen und verbindet sich mit sanften Tanninen.
Portweine
Quinta das Carvalhas LBV(
)
0,04 l 95
Delikater Duft mit Noten von schwarzen Kirschen, dunkler Schokolade und Vanille. Mittlerer Körper und reichhaltiger Geschmack mit guter Länge und einer breiten Palette von Fruchtnoten. Dieser LBV stammt aus sehr alten Weinbergen, die Trauben werden auf traditionelle Weise – durch Stampfen – gekeltert. Passt gut zu Blauschimmelkäse, Nüssen oder Schokolade. Reift 4 Jahre in Eichenfässern.
Quinta das Carvalhas Reserva Tawny
0,04 l 95
Ein angenehm samtiger Tawny mit charakteristischer Farbe von gebranntem Topas und einem reifen, harmonischen Geschmack. Dieser Portwein ist für sich genommen schon hervorragend, wir empfehlen ihn jedoch auch zu Desserts, süßem und mandelhaltigem Gebäck, Obstkompott und Schokolade. Er reift 7 Jahre lang in Eichenfässern.

ALLERGENE

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1 - Gluten (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Sorten)
2 - Krebstiere
3 - Eier
4 - Fisch
5 - Erdnüsse (Arachis hypogaea)
6 - Soja (Sojabohnen)
7 - Milch
8 - Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse)
9 – Sellerie
10 – Senf
11 – Sesam (Sesamsamen)
12 – Schwefeldioxid und Sulfite (E220, E221, E222, E223, E224, E226, E227, E228)
13 - Lupine
14 - Weichtiere

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